Restaurante

BIENVENIDOS A
AbOIZ

BIENVENIDOS A
AbOIZ

El restaurante está situado en el centro de la pequeña localidad de Garai, en la comarca de Duranguesado en Bizkaia. AbOIZ surge tras las obras de renovación del caserío Arroitabeiti en el barrio San Miguel de Garai, con el objetivo de ofrecer un restaurante atractivo en un paisaje idílico.

Un lugar perfecto para celebrar cualquier evento con familiares, amigos o compañeros de trabajo.

Contamos con varios comedores de estilo clásico y elegante, así como con una magnífica terraza rodeada de un amplio jardín.

Cocina selecta, donde se mezclan la tradición y modernidad en un mismo plato

Productos locales de temporada, seleccionados cuidadosamente para crear platos que son un homenaje a nuestra herencia culinaria. Menús basados en la cocina tradicional vasca con un toque moderno y nuestro.

Todos los menús se sirven hasta las 15:15. Descanso semanal: lunes y martes (excepto festivos).
Llámanos y haz tu reserva.

946 22 82 40

Disponible de miércoles a viernes, excepto festivos.
(Solo mediodía)
Menú para grupos máximo de 12 personas.
Para grupos superiores consúltenos.

MENÚ ARROITABEITI

El menú se sirve a mesa completa y está sujeto a cambios según la disponibilidad

Ensalada de Ventresca, Pimiento asado y Vinagreta de Piparras

Crema de Boletus, Trufa y Yema curada

Rape, Coliflor y Ajo negro

Carrillera ibérica, Parmentier Tomillo y Foie

Torrija Caramelizada con Helado casero

Pan y agua

Otras Bebidas y Café no incluidos

PRECIO: 48,00€

Este menú es orientativo.
El menú degustación esta sujeto a cambios en función del mercado y del día

MENÚ DEGUSTACIÓN

ENSALADA DE PERDIZ ESCABECHADA, ALMENDRA Y CEBOLLA DE ZALLA ENCURTIDA CON VINAGRETA DE MIEL

HONGO BOLETUS, YEMA TRUFADA Y PAPADA IBÉRICA

VIEIRAS ASADAS, SUQUET DE CIGALA Y TXANGURRO

ARROZ MELOSO DE CIGALITAS

BACALAO A LA BRASA, CALABAZA, JENGIBRE, TROMPETAS Y PIL PIL

LOMO DE CIERVO A LA BRASA, CASTAÑA Y MANZANA

CITRICOS 6.0

CIENHOJAS DE CALABAZA, TOFFE SALADO Y HELADO DE PIPAS

Pan y agua
Otras Bebidas y Café no incluidos

PRECIO: 99,00€

Maridaje recomendado
El maridaje será seleccionado dependiendo de los platos que compongan el menú

PRECIO: 38,50€

C A R T A

ENTRANTES
PESCADOS
CARNES
POSTRES

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La boda de tus sueños en Aboiz

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Más información

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